예루살렘, 2025년 10월 27일 (TPS-IL) — 농업식량안보부는 이스라엘 유기농업 진흥 계획을 처음으로 발표합니다.

유기농 시장은 세계적으로 성장세를 보이고 있습니다. 전 세계적으로 약 10억 던넘(dunam)이 유기농 방식으로 경작되고 있으며, 특히 유럽과 미국에서 유기농 시장이 크게 발전하고 있습니다. 이와 더불어 중국과 같이 유기농 시장이 성장하고 있는 다른 국가들도 있습니다. 유기농 판매량은 2000년 150억 유로에서 2023년 1,364억 유로로 증가했습니다.

유기농업의 건강 및 환경적 이점은 이 분야에 대한 투자와 소비 증가라는 세계적인 추세에 반영되고 있으며, 이에 따라 농업식량안보부는 지역 유기농 생산을 늘리기 위해 노력하고 있으며 이를 진흥하기 위한 대규모 전략 계획을 발표하고 있습니다. 이것이 2035년의 유기농업의 모습이 될 것입니다.

이스라엘 유기농업 단체인 “토브 하사데(Tov Hasade)”와 협력하여 작성된 유기농업 진흥 전략 계획은 이스라엘 국가 식량 안보 계획의 일부입니다. 계획을 위해 수행된 검토의 일환으로, 조사된 10개국 중 8개국에 식량 안보 계획이 있으며, 유기농업 진흥을 위한 동반 프로그램도 있다는 사실이 밝혀졌습니다.